Witajcie!
Czy jest pośród nas jakiś wielbiciel ryb? Jeśli tak to na pewno ta książka przypadnie ci do gustu.. Od wydawnictwa RM otrzymałam piękny kolorowy poradnik ;;Wędzenie ryb". Autor książki odkrywa wszystkie tajniki wędzenia ryb. Przedstawia gatunki idealne do wędzenia. Doradza, w jaki sposób transportować i przechowywać ryby, jak je oczyszczać, skrobać i patroszyć. Uczy także właściwego filetowania i mrożenia. Stosując opisane metody wędzenia (na mokro, na sucho, na zimno itp.), można uwędzić rybę dostępnymi środkami i w określonych warunkach np. na kempingu. W poradniku omówiono także narzędzia i sprzęt niezbędny do wędzenia. Dzięki szczegółowym instrukcjom samodzielnie zbudujesz różne typy wędzarni. A jeśli przygotujesz danie z ryb według jednego z przepisów zamieszczonych w książce, z pewnością zachwycisz niejednego smakosza. Pięknie wydana. Bardzo ładne i wyraźne zdjęcia, doskonałe zdjęcia. Ponieważ jestem fanka ryb, a mimo to jem ich za mało od zawsz wyszukuje jakichś dobrych przepisów. W tym poradniku wyjaśnione jest krok po kroku co należy robić i jakie składniki trzeba dodać. Na razie miałam okazję przyrządzić tylko jedną rybkę z tej książki i wyszła wyśmienita. Na pewno wkrótce wypróbuję kolejny przepis. Świetny poradnik, ale wiadomo, trzeba się tym interesować bo w innym przypadku nie będzie pożyteczny. Ja jednak jestem zadowolona, zrobiłam z niego pożytek i dla mnie jest świetny.
Testerka Adrianna
0 komentarze:
Prześlij komentarz
Bardzo się cieszę, że do mnie zajrzałaś/eś ! Bardzo miło mi Cię gościć. Dziękuję za każdy komentarz. Liczę, że będziesz wpadać częściej :)