Czy warto kupić ekspres do kawy?

Ekspres do kawy długo był uważany jako pewien luksus, jednak powoli staje się standardem w domach Polaków. Jego posiadanie nie tylko umożliwia codziennie parzyć kawę rodem z drogiej kawiarni, ale często jest narzędziem, które rozwija pasje oraz umiłowanie do kawy. Jeżeli zastanawiasz się nad nabyciem ekspresu do domu, lecz nie masz gwarancji, jaki będzie dla Ciebie odpowiedni, to z chęcią pomożemy Ci w wyborze.




Różne modele ekspresów do kawy

Po pierwsze musisz wiedzieć, że ekspresy do kawy mogą się od siebie zasadniczo różnić. Jeden może nie wymagać od Ciebie zbyt wiele wysiłku, a inny będzie w wielkiej części od Ciebie uzależniony. Jest wiele rodzajów ekspresów do kawy, a każdy ma własnych entuzjastów oraz przeciwników. To, jakie urządzenie wybierzesz, zależy najczęściej od tego, czego oczekujesz od ekspresu do kawy. Dziś zilustruję Ci je w szczegółach i przedstawię ich wady oraz zalety.





Automatyczny ekspres do kawy


Ekspresy automatyczne są dedykowane dla osób, które cenią przede wszystkim wygodę i łatwość przygotowania kawy. Wiele z nich po naciśnięciu jednego guzika jest w stanie zaparzyć nam kawę, jaką tylko chcemy. Zabiera im to kilkadziesiąt sekund, a Ty oprócz podstawienia filiżanki, w tym momencie nie robisz nic. Przeważnie automatyczne ekspresy posiadają wbudowany młynek. Umożliwia Ci to zmielić ziarna tuż przed zaparzeniem. Właśnie wtedy kawa smakuje wyjątkowo.
Jeśli chodzi o rodzaje napojów, jakie możesz sporządzić w ekspresie automatycznym, to wybór jest szeroki. Od tradycyjnego włoskiego espresso, poprzez aksamitne kawy mleczne nawet po gorącą czekoladę. Nie wszyscy natomiast piją kawy z mlekiem, a utrzymanie systemu mlecznego w czystości wymaga Twojego poświęcenia. Na szczęście są ekspresy dedykowane wyłącznie do przygotowania kaw czarnych. Jest to doskonałe rozwiązanie dla osób, którym nie zależy na obszernym menu.





Nie możemy pominąć tematu higieny ekspresu do kawy. Po kilku zaparzonych kawach sporo przewodów w urządzeniu oczywiście ulega zanieczyszczeniu. Twoim zadaniem jest zachowanie urządzenia w czystości, co pozwoli przedłużyć jego żywotność i nie wpłynie na pogorszenie smaku kawy. Coraz więcej ekspresów automatycznych potrafi płukać swój układ samodzielnie. Dzieje się to głównie podczas włączania i wyłączania urządzenia.


Na smak kawy wpływa także woda, której używasz do zaparzenia. Stanowi ona 98% finalnego naparu, dlatego musi być ona jak najczystsza. Ogromną korzyścią ekspresów automatycznych jest to, że większość z nich ma zbiornik na wodę z możliwością zamontowania filtra, który dba o właściwą jakość Twojej wody.





Ekspresy automatyczne cechuje duża powtarzalność w tym, co robią. To nie od Ciebie zależy, jaka będzie jakość gotowej kawy, a jedynie od maszyny. Pomimo tego, ekspresy automatyczne współcześnie są najpopularniejszym wyborem, jeżeli chodzi o urządzenia do domu. Gwarantują ogromną wygodę i pozwalają zaoszczędzić sporo bezcennego czasu.


Kolbowy ekspres do kawy

Ekspres kolbowy wymaga już od Ciebie wyższego poświęcenia we wszystkie procesy parzenia kawy. Dla osób, które chcą przede wszystkim szybko zrobić kawy mleczne, jest to kłopotem. Natomiast urządzenia te są stworzone dla ludzi, którzy z parzenia kawy chcą czerpać świetną rozrywkę oraz nie myślą schematycznie. Jakość kawy będzie zależeć przeważnie od tego, jak sobie podołają z parzeniem. Mnóstwo czynności musisz wykonać ręcznie, dlatego satysfakcja z pysznej kawy będzie jeszcze większa.



Kupując ekspres kolbowy możesz spotkać się z wielkimi rozbieżnościami cenowymi. Znajdziesz urządzenia za kilkaset złotych, ale także za kilka tysięcy złotych. Taka dysproporcja zależy od jakości i żywotności urządzenia oraz wykorzystanych w nim technologii. Nie jest tajemnicą fakt, że ekspres za 300 zł nigdy nie zrobi tak udanej kawy, jak ten za np. 3000 zł.


Decydując się na ekspres kolbowy musisz zwrócić na kilka podstawowych aspektów. Jednym z nich jest użyty system grzewczy. Często stosowany jest bojler, który rozgrzewa większą ilość wody, jednak robi to w dość długim czasie. W nowszych urządzeniach wykorzystuje się system termoblok, który pracuje na zasadzie podgrzewacza opływowego. Umożliwia on szybsze podgrzanie wody i jest bardziej energooszczędny niż bojler.

Jeżeli jesteś miłośnikiem cappuccino czy cafe latte, to musisz korzystać z usług dyszy spieniającej mleko. Zwróć uwagę na to, czy dysza odpowiada Twoim preferencjom. Nie ma tutaj zasady, bo idealna jest ta, która jest dla Ciebie wygodna, jednak nie wszystkie są identyczne. Mimo tego, że parząc kawę w ekspresie kolbowym musisz się nieco wysilić, to powinien on być maksymalnie wygodny. Decydując się na ekspres kolbowy, to Ty stajesz się baristą w swoim domu.




Wybierając odpowiedni ekspres do kawy, musisz zdać sobie sprawę z tego, czego tak naprawdę od niego oczekujesz. Jeżeli chcesz przygotować bardzo powtarzalną kawę łatwo i w szybkim tempie, to świetny będzie ekspres automatyczny. Jednak jeśli parzenie kawy daje Ci wiele przyjemności i to Ty chcesz decydować o jej smaku, to koniecznie zwróć uwagę na kolbowe ekspresy do domu.